Valquíria Regis de Amorim, coordenadora do Projeto Cozinha Experimental, ensina os assistidos a verificarem a data de validade dos alimentos, contribuindo para a prevenção de intoxicação por alimentos impróprios ao consumo (15/08/2018).
cozinha experimental
Festa de encerramento da Cozinha Experimental
Mais um ano de atividades foi concluído com sucesso no dia 12/12, na festividade de encerramento e confraternização da Cozinha Experimental da Apae Rio, coordenada pela professora Valquíria Reges Amorim.
Os novos cozinheiros e cozinheiras, além dos ensinamentos da professora Valquíria, contaram com o reforço do Projeto Super Chefs Apae Rio, que é uma iniciativa do chef Bruno Duarte.
Parabéns à todos os participantes e que o próximo ano seja repleto de novas experiências gastronômicas!
